Znana restauracja posiadająca 3 gwiazdki Michelin zakazuje robienia zdjęć jedzeniu! Dlaczego?

The Waterside Inn, renomowana restauracja z Berkshire w Anglii, wywiesiła szyld, na którym widnieje napis: "Prosimy o nierobienie zdjęć". Co mają na myśli właściciele lokalu, który na swoim koncie posiada aż 3 gwiazdki Michelin? Chodzi o tzw. instafoodowiczów, czyli osoby poddające się trendowi wrzucania zdjęć jedzenia na Instagrama. Założyciel The Waterside Inn, Michel Roux, uważa, że fotografia nie potrafi oddać istoty dania i jakości składających się na niego smaków i zapachów. Angielska restauracja nie jest jednak pierwszą, która zabrania takich zachowań. W Nowym Jorku podobny zakaz wprowadził azjatycki lokal Momofuku Ku. W 2014 roku grupa francuskich szefów kuchni rozpoczęła kampanię zwracającą uwagę na ten sam problem. Według nich przywiązywanie tak dużej wagi do zrobienia zdjęcia podczas posiłku psuje atmosferę i klimat w lokalu.